Resep Cara Membuat Pisang Goreng Kriuk
Siapa yang gak suka buah satu ini.. apalagi di sulap menjadi pisang goreng kriuk yang lezat, pasti banyak yang suka kan, apalagi di sajikan dengan segelas teh hangat pasti semakin ganda kelezatan rasanya.
Bahan Membuat Pisang Goreng
- 10 buah pisang uli, belah 2 bag memanjang
- Tepung panir kasar/bread crumb secukupnya
Bahan celupan
- 4 sdm munjung tepung terigu
- 1 sdm gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt vanili bubuk
- 100-125 ml air
Cara Membuat Pisang Goreng
- Campur semua bahan celupan sampai rata dan kental seperti membuat pisang goreng biasa.
- Panaskan minyak goreng yang cukup banyak, gunakan api sedang.
- Celupkan pisang ke dalam adonan celupan. Gulingkan ke tepung panir kasar. Goreng sampai kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan dan sajikan.